La cucina mediterranea, patrimonio dell’umanità La nostra cucina è da sempre considerata la migliore al mondo. Addirittura qualche anno fa la cucina mediterranea fu nominata dall’Unesco patrimonio dell’umanità. Una scelta che dà lustro alla nostra agricoltura, alla nostra gastronomia e alle nostre maestranze in materia di fantasia e nutrimento in cucina. Ma da qualche anno, […]
