Un gustoso antipasto di Halloween: le frittelle di zucca
Carissimi, come l’ora richiede, eccoci qui a “sfornare” la nostra ricetta quotidiana.
Mancano solo un paio di giorni all’inizio delle feste di Halloween e dopo consigli sul primo e sul dessert, ci sembra d’obbligo parlar degli antipasti.
Oggi vi lasceremo la ricetta delle frittelle di zucca. Buonissime, cremose e gustose, da divorare la sera di Halloween assieme ad amici e presunte vittime dei crimini efferati della notte degli orrori!!! Uhauahauhauahauhauahauh 😀
Allora, gli ingredienti per 4 persone per le nostre buonissime frittelle di zucca sono:
50 gr.di parmigiano gratuggiato
1 rosso d’uovo
olio di semi per friggere
300 gr.zucca già cotta
1 amaretto
50 gr.di farina bianca
Preparazione delle frittelle di zucca
Preparazione delle gustose frittelle di zucca:
Per preparare le nostre frittelle di zucca dobbiamo far evaporare la zucca appena cotta in una terrina con uovo, amaretto, parmigiano e farina. Mescolate bene il tutto e con un cucchiaino aggiungete un po’ d’olio bollente e fate friggere in tutte le parti. Et voilà, le vostre caldissime frittelle sono belle e pronte per essere servite sui vassoi d’ingresso prima delle cene Hallowiiniane! Buon appetito a tutti!!! 😀