Le origini del cous cous Il cous cous è probabilmente il piatto più conosciuto ed esportato della cucina araba, nonché il prodotto principale del Nord Africa e piatto nazionale in Marocco, Tunisia e Algeria. Le origini del cous cous non sono ancora oggi certe, sebbene in molti ritengono che i primi a cucinarlo siano stati […]
Ricette internazionali
Ricette internazionali: i migliori piatti tipici da tutte le cucine del mondo
Le specialità internazionali più gustose e creative da portare in tavola per feste e serate esotiche
Gulyas: come preparare il tipico piatto ungherese
Dal mondo del gusto i consigli per preparare un ottimo gulyas La caratteristica principale della cucina ungherese è sicuramente la grande varietà dei sapori,derivata dal mescolarsi delle tradizioni gastronomiche ungheresi con le influenze della cucina mediterranea, soprattutto italiana e turca. Il risultato è una straordinaria gamma di odori e gusti, che alternano aromi speziati ed […]