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Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale
Una gustoso piatto di ravioli di ricotta e spinaci Con i primi piatti, si sa, si può sempre spaziare. Per esercitare al massimo la vostra fantasia ed avere un sicuro successo per un esplosione di gusto, vi consigliamo la preparazione di ottimi ravioli di ricotta e spinaci; un classico sempre gustoso ed originale. Ecco l’occorrete […]
Mousse di ricotta, caffè e cacao Tutte noi vogliamo essere magre e belle in qualsiasi circostanza ma soprattutto in qualsiasi stagione. Sfido tutte a confessare di accettare la ciccia di troppo anche in pieno inverno. Ciononostante, restiamo degli esseri umani, essere umani superiori (rispetto ai maschi :P) ma pur sempre essere umani, con i nostri […]
Cibi stranieri: diffidare delle imitazioni! La metà degli italiani pensa di avere problemi con la bilancia, mentre buona parte del pianeta affronta il problema completamente opposto, ovvero, quello di procacciarsi nutrimento di buona qualità. Molte famiglie di paesi del nord Europa o anche dell’estremo sud del mondo, mangerebbero volentieri più frutta e verdura se solo […]
La cucina mediterranea, patrimonio dell’umanità La nostra cucina è da sempre considerata la migliore al mondo. Addirittura qualche anno fa la cucina mediterranea fu nominata dall’Unesco patrimonio dell’umanità. Una scelta che dà lustro alla nostra agricoltura, alla nostra gastronomia e alle nostre maestranze in materia di fantasia e nutrimento in cucina. Ma da qualche anno, […]
Perché l’insalata ai cereali? Per tutti coloro che sono a dieta si consiglia sempre di mangiare una gustosissima insalata, ma mica si può mangiare foglie e carote tutti i giorni? Male non fa ma anche l’occhio e la mente vogliono la loro parte. Consigliamo quindi una variante di un’insalata fresca e naturale, ovvero, l’insalata ai […]
A casa manca la cioccolata? Prepariamo delle gustosissime praline al cioccolato Quando vi trovate a casa e vi viene quella irrefrenabile voglia di cioccolato ma in casa non c’è ed il supermercato è troppo lontano, che si fa? Come placare l’astinenza da cacao nel modo più gustoso e veloce possibile? Noi vi diamo un suggerimento: […]
Ricetta ed ingredienti per gustosissimi biscotti di Pasta Frolla Se avete già fatto il giro d’Italia in cucina e vi piacerebbe allontanarvi dando un tocco esotico al vostro menù, vi consiglio di indossare un bellissimo kimono, adornare gli scaffali con bacchette e lanterne e cominciare un viaggio nell’affascinante ed evocativa isola nipponica. Direttamente dal Giappone, […]
Bocconcini di prosciutto, una ricetta gustosa in meno di 30 minuti Per creare dei gustosissimi bocconcini di prosciutto basta dedicare alla cucina esclusivamente 30 minuti del vostro tempo. Munitevi di frusta (ma non per vostro marito :D) e tanta fantasia, per creare un’idea per la cena sfiziosa e divertente ma soprattutto gustosa. Ingredienti per degli […]
Pasticceria salata: un modo gustoso per dare inizio al pranzo. Per alleviare il nostro languorino prima del pranzo, oppure per deliziare i nostri ospiti ad una festa, un’ottima idea per le stuzzicherie è la preparazione della pasticceria salata. Facilissima da preparare, la pasticceria salata richiede soltanto 30 minuti di preparazione e tanta fantasia. Ma qualsiasi […]
Carne al latte: piatto tipico campano. Per preparare un’ottima carne al latte munitevi di carne di vitello oppure di maiale e seguite i nostri consigli. Ingredienti per una gustosa carne al latte: -1,5 kg di carne – farina quanto basta – tre cucchiaini di olio di oliva – un litro e mezzo di latte intero […]
Come preparare degli ottimi pomodorini ripieni? Gli ingredienti per preparare dei gustosi pomodorini ripieni sono: – 4 pomodori medi maturi – 50 grammi di caciotta vaccina – 50 grammi di mollica di pane – pangrattato – un limone – 10 foglie di basilico – 30 grammi di prezzemolo – 10 capperi. Vediamo come impastare il […]